Auténtico templo de las tortitas, es el lugar ideal para desayunar en Burdeos.
Todos los días se pueden degustar tortitas dulces y saladas muy esponjosas, preparadas en casa con productos frescos y de temporada.
Cocina abierta, recetas creativas, deliciosas bebidas para acompañar y un ambiente acogedor lo convierten en el lugar ideal para un desayuno tardío o un generoso brunch en familia o con amigos.

Sube y baja del autobús de dos pisos para descubrir la ciudad y luego haz una parada en la parada n.º 4, «République», situada a pocos minutos a pie de La Collation.
Parada n°6 «Jardin Public»
17, rue Fondaudège
+33 (0)9 52 32 56 81
Burdeos es rica en historia y patrimonio con sus 350 edificios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Cada uno más insólito que el otro, no deje de descubrirlos.
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La exposición «Circasciences en piste», organizada por Cap Sciences, se enmarca en una iniciativa de divulgación científica avanzada aplicada a las artes circenses. El diseño escenográfico se basa en una serie de instalaciones interactivas que permiten analizar los mecanismos físicos que utilizan los artistas durante sus actuaciones. Este enfoque pedagógico transforma una experiencia lúdica en un auténtico campo de experimentación científica accesible al gran público.
Situada en los muelles de Burdeos, en las inmediaciones de la Cité du Vin, esta exposición goza de una ubicación estratégica dentro de un ecosistema turístico bien estructurado. Esta ubicación facilita su integración en un recorrido global de descubrimiento urbano, especialmente a través de las visitas organizadas.
Hasta el 1 de noviembre de 2026, los Bassins des Lumières viajan 66 millones de años atrás con Planeta Prehistórico: Dinosaurios, una experiencia inmersiva para toda la familia en la antigua base submarina de Burdeos.
En los muelles de Burdeos, a un paso del Miroir d’eau, el museo nacional de Aduanas abre las puertas a la historia de los guardacostas y contrabandistas que moldearon el litoral francés. La exposición «La douane aux frontières du large» se celebra del 2 de abril al 22 de noviembre de 2026, en pleno corazón del barrio de Saint-Pierre.