Au cœur du quartier des Bassins à flot, les Halles de Bacalan Biltoki réunissent 23 producteurs, artisans-commerçants dans un lieu de vie de plus de 1000m2.
Plus qu’un marché, les Halles sont des espaces où se rencontrent les amateurs de bons produits et de bonne cuisine. On y fait ses courses, on y partage un verre et une assiette cuisinée sur place dans une ambiance accueillante et authentique.

A partir du 1er avril 2026, montez et descendez du bus à impériale pour découvrir la ville puis faites un stop à l’arrêt n°9 « Cité du vin » situé à quelques minutes de marche des Halles de Bacalan !
Arrêt n°9 « Cité du vin »
15, quai du Maroc
05 35 54 44 82
www.biltoki.com/nos-halles/bordeaux/
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L’approche curatoriale repose sur une lecture transversale des vignobles, sans hiérarchie géographique ni classification technique stricte. Les photographies dialoguent entre elles à travers trois axes majeurs :