Proyecto de rehabilitación exitoso, Darwin Ecosistema es un lugar innovador que revoluciona los métodos tradicionales. El antiguo cuartel Niel se ha convertido en la referencia bordelesa en términos de desarrollo sostenible et en emprendimiento social.
Antes de ser un lugar de la economía sostenible, es ante todo un espacio con un pasado histórico. En 1874, los edificios situados en las inmediaciones de los muelles Queyries, almacenes públicos y generales de la época, fueron comprados por el Estado para unificar los servicios del Ejército. De hecho, estos últimos estaban dispersados en distintas zonas de la ciudad de Bordeaux. Durante todos estos años, los edificios han acogido varias tropas.
Sin embargo, en 2015, el antiguo cuartel militar abandonado, incluso destinado a ser destruido, atrae a artistas aficionados al graffiti y al street art. Solo hay que levantar la mirada para poder admirar las obras urbanas.
Frente a los desafíos climáticos actuales, Darwin ha respondido activamente a los retos ecológicos que se imponen a nosotros. La renovación del baldío está controlada y utiliza técnicas innovadoras y ecológicas (tejado con paneles fotovoltaicos, suministrador de energía verde…). La palabra clave de Darwin es: la economía circular. Durante la visita, podemos descubrir talleres colaborativos, iniciativas en materia de agricultura urbana (permacultura, acuaponía, compostaje) y muchas más iniciativas.
También conocido con el nombre de coworking, Darwin es un espacio de intercambio y de convivialidad. Pequeñas empresas y autónomos, consultores vienen a trabajar en un clima acogedor y estudioso. El inmueble aloja también un vivero de empresas dedicadas a las profesiones de la economía verde y al desarrollo sostenible.
El bienestar común mientras se respeta el medio ambiente, esto es lo que está en el centro de las preocupaciones. Es un lugar abierto a todos, donde cada uno puede venir a revitalizarse, almorzar, comprar o hacer deporte.
El restaurante bar-comedor propone una cocina sabrosa y local, incluso el café está tostado allí mismo, y todo en un entorno excepcional.
Una tienda 100% bio y local donde podemos encontrar una amplia gama de productos frescos y locales, cosméticos, vaya, todo lo que incluye una lista de compras.
87 Quai des Queyries – 33100 Bordeaux
Abierto todos los días
Gratis
Restaurante le Bistrot – snack y tienda 100% bio
http://www.magasingeneral.camp/
http://www.darwin-ecosysteme.fr